Kakaomælk er en type chokolademælk, der er lavet af kakaopulver og mælk. Den kan laves med enten sødmælk eller skummetmælk, og mængden af kakaopulver kan variere alt efter den ønskede smag. Kakaomælk stammer oprindeligt fra Mesoamerika og blev først indtaget af aztekerne og mayaerne. Ordet “chokolade” stammer fra det aztekiske ord “xocolatl”, som betyder “bittert vand” Aztekerne brugte kakaobønner til at lave en bitter drik, som de mente havde medicinske egenskaber. Kakaobønner blev også brugt som valuta, og aztekerne troede, at de havde guddommelige kræfter. I 1519, da den spanske conquistador Hernan Cortes invaderede Mexico, opdagede han den lækre smag af kakao og bragte den med hjem til Europa. Kakao blev meget populær i Spanien og blev snart indført i andre europæiske lande. I det 18. århundrede begyndte Schweiz at producere chokolade i stor skala, og i det 19. århundrede var chokolade udbredt i hele Europa og Nordamerika. I dag nyder folk over hele verden kakaomælk. Det er en lækker og næringsrig drik, der kan nydes på ethvert tidspunkt af dagen. Tak, fordi du drikker kakaomælk!
