Den cubanske kultur er en unik blanding af spanske og afrikanske påvirkninger. Cubansk musik er måske det mest berømte udtryk for denne kulturelle sammensmeltning med stilarter som salsa og rumba, der er meget populære både i og uden for landet. Cuba er også kendt for sin levende visuelle kunst, som ofte har klare farver og historiske temaer. Cubas rige historie er et andet vigtigt trækplaster for turisterne.
Landet har en lang tradition for modstand mod fremmed dominans, der går helt tilbage til det 16. århundrede, hvor det først blev koloniseret af Spanien. Denne historie er tydelig i Cubas arkitektur, som omfatter en blanding af spanske koloniale bygninger og boligblokke i sovjetisk stil. Cubas køkken er lige så interessant med retter som ropa vieja og arroz con pollo, der er populære både herhjemme og i udlandet.
Den cubanske mad har mange træk til fælles med de caribiske retter, herunder latinamerikanske grundvarer som ris, bønner og tortillas. I modsætning til store dele af resten af Latinamerika har cubanerne dog en tendens til at spise deres hovedmåltid midt på dagen i stedet for om aftenen. Denne skik kan spores tilbage til Spanien, hvor en lignende adskillelse mellem frokost og aftensmad var almindelig praksis indtil for relativt nylig.